甄选东北非转基因有机黄豆、纳豆菌陶缸发酵熟成，非传统日式纳豆，营养丰富，纳豆激酶含量比日本纳豆平均值高30%，含有优质蛋白、多种氨基酸、微量元素等多种营养物质，是一种高蛋白的健康营养有机食品，有食疗价值。不添加任何食品添加剂，通过国标、欧标、美标三标有机认证，开盖即食，佐餐凉拌，适合与米饭、米粉、面条和粥搭配食用。